2010-01-08 お雑煮石川スタイルのコーナー いよーどうも!ヤングタン石川ッス。 400ccくらい、かつおでダシとって、しょうゆおおさじ1ぐらいで塩少々。具は大根のみ。つゆはシンプル。大根が柔らかくなったら、焼いて焦げ目が付いたチーモー(餅)にそそぐとおこげみたいにジュッって音がして、かつおぶしと青のりドサッとふりかけて食べる。スーパーウマイッス。