いよーどうも！ヤングタン石川ッス。 400ccくらい、かつおでダシとって、しょうゆおおさじ１ぐらいで塩少々。具は大根のみ。つゆはシンプル。大根が柔らかくなったら、焼いて焦げ目が付いたチーモー（餅）にそそぐとおこげみたいにジュッって音がして、かつ…