ブォーンと行って古民家に泊まって富士山をポワーンと眺めて激ウマ吉田うどんをバクバク食べて帰ってきました。

オイス！ヤングタン石川ッス！ 大阪に行きました。今回ちょっと時間なかったけど楽しかった！ 大たこ！激ウマ！プリプリでデカイたことソースがウマい！ 道頓堀今井のきつねうどん！激UMA！ダシがウマい！居心地のいいお座敷でゆっくりいただきました。

オイス！ヤングタン石川ッス！ 四国の旅、続き！うどん巡り終了後、徳島へ。 徳島ラーメン２軒食べました。 中華そばいのたに！ マジでウマ過ぎる！ 甘さ控えめ、スープもお肉もしょうゆの香りがハッキリしてる！ 細めの麺も香りがいい！ しょうゆの香りが忘…

オイス！ヤングタン石川ッス！ 大好きなうどんを食べに四国へ行ってきました。 朝８時４０分に高松空港着。レンタカーを借りて、出発。まず、空港からほど近い山越へ。 「ウ、ウマ過ぎる！」 透き通る美しいダシは、モワーンとイリコが強く香り、超好み。麺…

ヤングタン石川ッス！ そんなわけで自家製フレンチトースト食べた。激ウマ！ ふわっふわでジュワッととろける！ これ毎日食べたいッス。というわけで今回の反省点。・液がパンにしっかりしみ込むように、卵白も切るようしてしっかり混ぜておく ・２４時間っ…

ヤングタン石川ッス！ ホテルオークラの特製「フレンチトースト」を再現できるか！？ 明日の朝、ヤングタンリハに行く前に食べるぞ！２４時間つけ込むって大変！

というわけで、スパイスをブレンドしてカレーを作っております。本日はスパムカレー。スーパーうまいッス！スパイスの量をちょっと変えるだけでまったく違うカレーになっておもしろい。毎日、様々なカレーを楽しみますが、正直そろそろ、お蕎麦などが食べた…

料理教室に行ってきました。「男の料理教室コース」をチョイスしたので、よっぽど味にうるさいオヤジが講師かと思いきや、講師側の女性陣３人に囲まれ肩透かしを喰らうメンズたちの出で立ちは、エプロンと三角巾を土壇場で揃えた感は否めず、三角巾をキャッ…

築地に行って来ました。 本日は休市日！ 誰もいません。ウイルスが地球を覆い、人類は死滅。ただひとりの生存者である自分はワクチンの研究をしながら生存者を探す長い旅に出る。というような気持ちを味わえます。 基本は平日と土曜の朝５時から正午くらいま…